Die Galgantpflanze (Alpinia officinarum) ist eine aus den Tropen stammende mehrjährige Staude. Sie besitzt einen kriechenden Wurzelstock, von dem rosa bis rötlich gefärbte Seitensprosse abgehen. Der Wurzelstock enthält ätherisches Öl und Harze (Galangol, Alpinol), die den scharf-aromatischen, an Ingwer erinnernden Geschmack bewirken. Außerdem enthält Galgant eine Vielzahl an Bioflavonoiden.
Galgantwurzeln werden in Südostasien als Gewürz und Gemüse hoch geschätzt. Galgant ist Bestandteil von Gewürzmischungen (z.B. Curry) und wird auch bei der Herstellung von Kräuterlikören verwendet. In Europa kennt man Galgant vor allem als Lebkuchengewürz. Bereits Hildegard von Bingen empfahl Galgant als eine wertvolle Gewürzpflanze. Galgant gibt Speisen einen würzigen, asiatisch, fernöstlich anmutenden Geschmack.
Jeder vegane Galgant Pressling enthält 75 mg Galgantwurzelpulver. Bereits 6 Presslinge ergänzen die tägliche Ernährung mit 450 mg Galgantwurzel.
Verzehrsempfehlung: Verzehren Sie täglich 3 x 2 Tabletten vor dem Essen mit ausreichend Flüssigkeit.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Zusammensetzung | pro Tablette | Tagesdosis (= 6 Tabletten) | in %* | pro 100 g |
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Galgantwurzelpulver | 75 mg | 450,0 mg | ** | 30 g |
*Empf. Tagesbedarf nach NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011
**Noch kein Nährstoffbezugswert vorhanden.
Zutaten: Füllstoff Collagen-Hydrolysat, Galgantwurzelpulver (30%), Füllstoffe Maisstärke, Magnesiumcarbonat; Trennmittel Magnesiumsalze der Speisefettsäuren.
Nahrungsergänzungsmittel - Made in Germany
Inhalt: 300 Tabletten = 73 g
Pharmazentralnummer (PZN): 06879039
Allgemeine Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Bitte achten Sie auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
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