Die kurzkettige Fettsäure Propionsäure wird in Form ihrer Salze, der Propionate, seit Jahrzehnten als natürliches Konservierungsmittel in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Sie verlängert beispielsweise die Haltbarkeit von verpacktem Brot und ist bei der Herstellung bestimmter Käsesorten unentbehrlich.
Aber auch im menschlichen Körper spielen kurzkettige Fettsäuren eine wichtige Rolle als Energiequelle für die Darmepithelzellen. So produzieren im Rahmen einer ballaststoffreichen Ernährung spezielle Dickdarmbakterien aus unverdauten Kohlenhydraten wie Inulin und Pektin täglich bis zu 4000 mg Propionsäure.
Jede vegane Kapsel enthält 500 mg reines Natrium-Propionat, ein Salz der Propionsäure, welches im Darm zu Propionsäure und Natrium-Ionen zerfällt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stuft Propionsäure als unbedenklich ein.
Verzehrsempfehlung: Verzehren Sie 2 mal täglich 1 Kapsel unzerkaut zu den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit.
Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Zusammensetzung | pro Kapsel | pro Tagesdosis ( 2 Kapseln) |
in %* | pro 100 g |
---|---|---|---|---|
Natriumpropionat | 500,0 mg | 1000,0 mg | ** | 83,9 g |
*des empfohlenen Tagesbedarfs nach NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011
**keine Empfehlung für den Tagesbedarf vorhanden.
Zutaten: Natriumpropionat, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle).
Nahrungsergänzungsmittel - Made in Germany
Inhalt: 120 Kapseln = 71 g
Pharmazentralnummer (PZN): 18075866
Allgemeine Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Bitte achten Sie auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.